曾几何时，养猪被很多人认定为投资的首选，出门打工赚点钱回家建个猪场就能开始养猪，可是现在，养猪环保压力大、疫情频发、减抗禁抗后的疫病预防成为养殖户们的三大难题。在孝昌县丰山镇的丰鑫养殖专业合作社里兴起的一种新型科学养殖新模式，让生猪养殖更环保。

　　记者　高子贵：我现在所在的位置是丰山镇的丰鑫养殖合作社，大家可以看到我身边一头又一头的猪。大家常说吃过猪肉没见过猪跑，那我是吃了很多猪肉第一次看到猪跑，大家看到的这个猪是养了3个月，有一百五六十斤的样子，因为有这个无抗养殖技术，现在一头猪大概有220斤。

　　区别于传统的养殖模式，通过无抗养殖新技术，饲料发酵后产生天然的酸香味，能刺激动物的食欲，促进消化液的分泌，提高消化酶的活性，加速饲料营养成分的分解，从而促进营养物质的吸收，使生猪的采食量和采食速度全面提高。

　　孝昌县丰鑫养殖专业合作社负责人　杨东：通过这个无抗饲养技术，能够缩短生长周期近一个月，大大减少呼吸道疾病，饲料成本那些也降低了很多，提高饲料利用率，提升猪肉品质。

　　据悉，这种新模式将发酵好的饲料输送到猪槽，基本实现自动化，只需要动几个开关，在十分钟就可以把一千头猪喂完，养1000头猪只要一个工人，下游是异位发酵床处理粪污，做到了从头到尾整个猪场无臭味﹑无污染﹑零排放。

　　孝昌县畜牧局党组书记、局长　沈文斌：我们所在的丰鑫养猪合作社，在污染防治方面，我们引导合作社，推广生物异位发酵床技术，通过畜禽粪便的全收集、全处理、全发酵、全利用，实现了畜禽粪便零排放，杜绝了污染直排的问题。

（作者：​ 周瑶)