孝昌:强化食品安全监管,助力“五城同创”!

为深入推进“五城同创”工作,保障食品安全、市场秩序良好。连日来,孝昌县市场监督管理局对辖区内的食品经营单位统一发放食品安全监管公示牌,要求食品经营者在经营场所显著位置悬挂公示,确保持证亮证经营。

工作人员来到部分商超经营单位,查看上岗工作人员是否佩戴口罩,经营场所进货台账登记等措施是否严格到位,是否存在购买和使用来源不明的肉类、水产品及其它相关食材行为等,并广泛开展“五城同创”知识宣传,提高经营单位和群众文明意识。

商户丁建新说:“我们会严格按照食品安全法相关规定,做好进销货台账,严把进货质量关,让消费者吃上安全、放心、健康的食品。”

连日来,孝昌县市场监督管理局工作人员深入各经营场所,仔细向食品经营者解释食品安全监督公示牌上面需要张贴的内容,要求其尽快按规定将所有证件公示,并分类安装上墙。

“县市场监管局狠抓食品市场安全监管工作,一是压实食品安全监管责任,实行网格化监管,确保工作有人抓、责任有人担、区域有人管;二是突出工作重点,结合工作职责,督促规范食品经营单位亮证经营,制作300余块《食品安全监管公示牌》免费发放到城乡大、中、小型超市,宣传五城同创食品安全标准,引导食品经营单位开展放心食品销售公开承诺,积极推进食品安全风险分级监管,对不同风险等级的食品销售者开展不同频次的日常监督检查,科学配置监管资源,有效防控食品安全隐患;三是加大违法行为查处力度,引导市场开办者、经营者知标准、守规矩、促规范,确保食品市场秩序整治落地见效。”孝昌县市场监督管理局花园监管所所长黄任学说。


记者:吴荣