为切实加强“瘦肉精”食品安全监管工作，9月9日，孝昌县市场监管局集中开展“瘦肉精”安全隐患排查，以农贸市场、餐馆为重点场所进行“瘦肉精”快速检测，全力消除食品安全隐患。

孝昌县市场监管局在农贸市场进行“瘦肉精”快速检测。通讯员供图

抽取牛、羊肉快检样品。通讯员供图

检测结果显示。通讯员供图

本次快速检测，主要以生鲜、冷冻牛羊肉及其制品为重点品种，重点检测盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等项目。目前，已抽取牛、羊肉快检样品15批次，检测结果均为阴性。

下一步，孝昌县市场监管局将充分发挥食品快检的技术优势，持续开展“瘦肉精”快检工作，严肃查处违法添加使用“瘦肉精”行为，消除食品安全隐患，确保群众饮食安全。

记者：吴荣

通讯员：王丹