为进一步推动落实学校食品安全主体责任,切实保障广大师生用餐安全,严防食品安全事故和传染病疫情传播,9月3日,县市场监督管理局到县清溪实验学校开展秋季校园食品安全专项检查工作。
县市场监督管理局工作人员重点排查了食堂、食品超市的经营许可证;从业人员健康证明及核酸检测证明、疫苗接种证明;检查了设备的运转情况及周边环境卫生情况。并对蔬菜和肉制品进行了取样化验,重点监测农药残留、亚硝酸盐含量、“瘦肉精”等指标。现场指出了问题,并提出了整改措施。
通过此次检查,进一步增强了学校食品安全意识,完善了食品安全管理制度,使学校食品安全保障水平得到提高,促进学校食品安全监管常态化、长效化,确保广大师生“舌尖上的安全”。(记者:汪启扬)