他叫秦智，今年56岁。

2007年，孝昌招商引资吸引了秦智，没想到这一待就是14年。2008年，孝昌实施的公司加农户的模式，政府牵头组织的养殖户接近了200户，2018—2019年期间，整体销售额超过了一个亿。

世事难料，2012年禽流感暴发，秦智的公司受到了重创，2013年，公司基本上就亏得差不多了。

有些人跌倒了会选择黯然离场，但有些人则会重选赛道。在他们眼中，一切过去了就过去了，与其为昨天唉声叹气，不如想想明天要怎么做。

2014年，秦智转型养蚯蚓，主要供给钓鱼行业，配送饵料。

随着城市的发展，很多地方挖不到钓鱼所需要的蚯蚓，渔具店所买的蚯蚓又小。蚯蚓被钓友们称为“万能鱼饵”，蚯蚓适合水库、野塘、江河等大多数水域垂钓做鱼饵。

凭着先前积累的人脉，秦智的生意逐渐好转。就在去年新冠疫情暴发，也给秦智带来了新的思考。

他要种植有机果蔬——人人生活都离不开的东西，秦智做这个的宗旨是：真真正正地种老百姓吃的放心菜。

有机果蔬是以土壤为基础，种植的过程中不使用化肥、农药、生长调节剂等化学用品，以系统内部物质循环来补充地力，利用人工、农业和天然的物质和方法来控制病虫草害。

他种植有机果蔬有先天优势，有机提倡引导作物自然生长和土地的可持续利用，有机生产鼓励使用天然物料，适量施有机肥及灌溉，减少资源浪费。

秦智养蚯蚓产生的蚯蚓粪就属于有机肥，种瓜果蔬菜再好不过。为验证有机果蔬是否能够成功，他去年主要种植了白豇豆，小范围尝试后，客户对他给予了很高的评价与肯定。

这也让秦智这条路走的更加坚定，现在市面上的菜化肥农药过重，他希望做的是，把有机蔬菜推荐给大家，让大家放心食用。

目前，我国的蔬菜认证分为三个层次：无公害认证、绿色认证、有机认证，除此之外的均属于普通蔬菜，有机认证是要求最严格的一项。

长期食用健康绿色食品是能改善体质的，有机蔬菜中抗氧化剂的含量比常规产品高出200%，科学数据也表明抗氧化剂可以降低患癌症和心脏病的风险。有抽烟喝酒习惯的人，如果常吃有机蔬果，会促进肝脏排毒，身体会比较清爽。

常吃有机蔬菜，减少吃入农残、添加剂等的机会，对过敏性体质的人来说，可帮助减少疾病入侵身体或身体过敏的机会。

不仅如此，研究证明，长期食用有机食品可以有效抗衰老，这无疑是女性朋友们的福利。因为有机食品本身在自然条件下生长，水土环境健康，这种过氧化物含量往往会比较高。而有害物质，如重金属残留比较少，所以有机食品具有延缓衰老的效果。

小有成就后，秦智大胆了起来，和爱人一起在卫店，这个17亩的小基地正式开展起有机果蔬的事业。

他逐步扩大生产，现在包含了十几个品种：

A、水果：葡萄、西瓜、香瓜。

B、蔬菜：苦瓜、黄瓜、瓠子、茄子、辣椒、丝瓜等。

C、叶子类蔬菜：竹叶菜、小白菜、上海青、快菜、萝卜菜等。

磕磕绊绊中，秦智也总结出了一些经验。比如，农业项目不宜大额投资，要像盖楼房一样，先把根基扎牢，然后像滚雪球慢慢把它做大，边做，边往前走。

秦智不怕失败，给自己定了目标：用五年时间踏踏实实做有机果蔬。就算是失败了，秦智说：“我至少这个过程走完了，我知道是怎么回事。我可以告诫，后来做这个项目的人，遇到什么问题，怎么解决，让别人少走弯路。“

到今天，秦智的有机事业也并非一帆风顺，没有做过农业项目的人，不知道里面的艰辛，超乎常人想象。办法总比困难多，这是他的信念，也是小编和他聊天过程中，他常说的一句话。

秦智说：“办法总比困难多，我今年五十六岁了，还在打拼，年轻人更加加把劲，我们在观音湖见。”