近年来，随着农村创业环境的不断优化，返乡创业成为一个热门词语。这其中，周巷镇燎原村的刘红方就带着在外打拼多年积累的资金，心怀“户户养牛共同致富”的美好愿景，回村建起了大型养牛场。在投身乡村振兴的宏伟事业中，走出了一条秸秆喂牛、牛粪还田肥地的高效生态农业之路。

刘红方是土生土长的燎原村人，在武汉经营着一家商贸公司，去年的新冠病毒疫情让他感到当前形势的不稳定性。经过市场考察，他看中了养牛的广阔前景。

“做农业比较脚踏实地，现在国家政策也很好，鼓励大家回乡创业，正好有这个机会，自己也有一部分小实力，就把牛场按照标准化、科学化进行建造饲养。”湖北鸿方农业开发有限公司总经理刘红方说。

说干就干，在与镇村干部和村民沟通自己的想法后，刘红方顺利流转了20余亩田地和部分林地，对荒山进行开发，兴建起3000余平方米的牛场及配套设施，目前第一批已引进了30头西门塔尔牛进行养殖。

“在外成功人士回来投资建厂，得到了二组老百姓的大力支持，村委会也给他提供了各方面的协调。采取‘公司+农户’模式，规模大了之后，可以让农户养牛，然后回收过来，也是促进农民增收的一个途径，大家都非常支持、拥护。”周巷镇燎原村党支部副书记刘月清说。

“养牛需要大量的饲料，可以把村里荒芜的田地都利用起来，种饲料玉米、稻谷、小麦，或者是种草，再进行回收。现在种饲料比种粮食利润要高，而且劳动强度要低，我节约了很多运输成本，村民们也不用到外面去务工，在家里把田地开耕好、种植好，也能多一份收入。”刘红方说。

湖北鸿方农业开发有限公司位于燎原村的一处山坳里，绿树环抱，环境宜人。置身于遮阴、干燥、通风良好的现代化牛场里，丝毫闻不到刺鼻的味道。

“我们的牛场，牛床场一体化，零排放、零污染，垫料是废弃的谷壳、锯末，牛粪可作为有机肥使用。”刘红方说。

据悉，这里的牛是改良后的西门塔尔牛，它们有专属的编号，全部按统一标准进行配置和饲养，能较好地适应当地的温度和环境，茁壮成长。

“牛床很松软、很干燥，牛睡得很舒服，不容易得病，在里面经常运动，可以多长肌肉。它比较适合我们这里的环境温度，本地牛一般是一千斤左右，这个牛是一千五百斤左右。”刘红方说。

说起未来的打算，刘红方计划将基地继续扩大到1000头的养殖规模，通过稳打稳扎的发展，将肉牛养殖变成带动群众致富的“摇钱树”。

“后期我们会和其他大公司进行合作，对喂牛的村民提供技术支持，还可以进行牛肉的深加工。我后期的目标是把中高档牛肉推向武汉、推向全国。”刘红方说。（记者：张园园　张思琪）