为切实保障人民群众舌尖上的安全，提升食品安全监管效能。5月11日，县市场监督管理局在孝武广场开展“你点我检”食品免费快检服务日活动，发挥快检“防火墙”作用，并利用大喇叭、广场LED屏向群众宣传食品安全知识，提升群众安全饮食意识。

食品安全快速检测车，被誉为“流动实验室”。在孝武广场门前的检测现场，执法人员随机抽取了商超内蔬菜、水果、干货制品、禽畜肉类、卤制品、等热门食品，利用车载快速检测设备及仪器重点检测亚硝酸盐、农药残留等项目。所检样品结果均为合格，并及时上传了检测结果。

“我局充分发挥食品安全快检技术优势作用，努力打造每月免费快检服务日活动。以农贸市场、大型商超、街道社区、餐饮单位、学校及托幼食堂为重点区域；以农药残留、兽药残留、非法添加、生物毒素和餐饮具洁净度为重点项目；以人民消费热点食品高风险食品、节令食品为重点，积极组织，长期推进快检服务切实保障消费者‘舌尖上的安全’。”县市场监督管理局食品生产流通股负责人王丹说。

食品快检具有快速、简单、高效、成本低等特点，是食品安全监管的重要技术支撑。县市场监督管理局今年计划快检车检测1200批次食品，14个市场监管所配备的食品快检箱计划全年检测3000批次，把先进的执法装备转化为创新的监管手段，提升日常监管效能，坚决把问题消灭在萌芽状态，切实做到“让监管跑在风险前面”。（记者：于德鑫　李家贝）