为扎实做好疫情防控常态化市场监管工作，进一步加强我县冷链食品市场经营秩序，近日，县市场监督管理局在我县城区开展了冷链食品专项检查。

检查中，县市场监管局工作人员先后来到品源食品有限公司、孝武购物中心一楼超市，深入企业食品冷冻库，对商户冷链食品来源、生产、经营环节开展了专项监督检查。其中，检查人员重点查验了境外进口冷链食品的核酸检测报告等，并叮嘱各经营户，近期受境外疫情影响，如非必要，务必尽量使用国内生产的冷链食品。随后，检查人员还重点检查了经营户的台账、进货查验、工作人员核酸检测报告等情况，对正在销售及库存冷链食品的进货记录、单据情况进行了仔细核对。检查人员要求，冷链食品入库前应对食品外包装实施消毒处理，同时要定期对冷库、保温冷藏设备设施进行清理和消毒。

县市场监管局食品生产流通股负责人王丹说，自7月份以来，冷链食品监管作为市场监管局一项重点工作，严格执行省市县防控指挥部关于加强冷链食品疫情防控工作要求，一是通过摸底数、建台账、制方案、强责任，与27家专门从事冷链食品经营的市场主体签订了防控责任承诺书，每家冷链食品经营者明确一名监管执法人员，实行“一对一”包保负责。二是开展核酸检测工作，11月12日，根据“应检尽检”工作要求，市场监管局通过排查登记，确定第10类直接接触冷冻、冷藏、冷链食品的从业人员共计234人，第14类商场超市从业人员共计692人，全部完成了核酸检测，9月15日至12月共采集冷库、冷藏冷冻肉品、环境样品3519份，均为阴性，为全县冷链食品经营场所“严防输入”筑起坚实壁垒。

下一步，市场监管局将严格按照疫情防控指挥部要求，进一步强化统筹领导，把常态化疫情防控工作作为一项重要政治任务常抓不懈，确保做到防控措施到位、责任落实到位。

记者：丁珂