秋风起,蟹脚痒。
吃大闸蟹是一种季节性享受,
李白曾作诗:
蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。
且须饮美酒,乘月醉高台。
浓郁的蟹香,鲜嫩的肉质,
鲜美的味道,还有那流油的蟹黄,
……
话不多说,
还有什么时候比现在更能
名正言顺地“贴秋膘”了呢!
一场秋雨一场凉,
贴秋膘的日子不说减肥!
孝昌吃货们又有理由放肆地吃一波啦~
快,走起!
米酒
咱们孝昌伢最馋的味道
那便是米酒啦!
恰逢金秋时节,桂花盛开
甘醇的米酒
配上糯糯的汤圆
秋天喝一碗简直暖到你的心里
桂花香沁人心脾,色味宜人
板栗
秋天来了
孝昌的大街小巷就开始
飘散着一股糖炒栗子的香气
金黄色的栗子肉,圆圆滚滚的
一口塞进嘴里,软软绵绵
香气四溢
莲藕排骨
荷莲一身宝
秋藕最补人
经过一春一夏的沉淀
这个时候的莲藕最为肥美
所以这秋味里怎么能少了它
相信在外的孝昌伢
回家就是好这一口妈妈炖的排骨藕汤
藕汤香浓清甜
肉酥而不烂
汤汁稠而浓白,鲜而不腻
汤中有藕的香,藕中有肉的味
这滋味,暖到心底去啦~
菱角
菱角和栗子、莲藕被称为“秋三宝”
老菱煮熟了以后当茶点吃
剥开的菱肉白白嫩嫩
清香可口
橘子
随便走进一家孝昌的水果店
都摆满了金灿灿的大橘子
春华秋实
在秋天丰收的新鲜水果还真是不少,
无论是“人烟寒橘柚”还是“纤手破新橙”
刚扒开橘子皮
酸酸甜甜的香气就弥漫在空气中
掰开一瓣塞进嘴里
新鲜的汁水甜中带点酸
让人吃了忍不住想再来一个
柿子
秋天也是吃柿子的季节
还记得老家们前的那棵柿子树吗
小小的柿子一个个挂在枝头
挥着长长的竹竿,打柿子
杆子起,柿子落
柚子
秋天是柚子成熟的季节
柚子不仅个头足够大
其中所含有的营养也是非常高的
金黄色的外皮,清香宜人
果肉酸甜可口,鲜嫩多汁
在天气干燥的秋天里吃
最合适不过了
秋天最离不开这些美食
样样儿看了都馋人
千万别错过哦~
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