观音湖区积极响应国家号召，向农家乐发出“文明用餐、反对浪费”的理念，将“光盘行动”落到实处，看到实效，坚决抵制餐饮浪费行为，切实培养节约习惯。
每逢周末节假日，农家乐是不少人外出就餐的选择。记者在观音湖区走访时发现，不少农家乐的餐桌上都放置着 “饮水要思源 吃饭要节约”的温馨提示牌，提醒前来就餐的市民自觉践行 “光盘行动”。
“我们四个人点了四分小菜，刚好能吃完，不浪费，对光盘行动我们很支持，点菜的时候，他们家的老板，会提醒我们少点一些。”游客李阿姨说。
采访中，农家乐的经营者们也认可节俭的理念。他们认为游人现在理性消费意识增强，作为经营者也要逐渐改变，从菜品的设计、分量大小的安排等方面提倡节俭。
“自从习主席提倡光盘行动以来，客人来了之后，我们会给他介绍，人多就点大份，人少就点小份，吃不完的时候，我们免费提供打包。”农家乐老板汪海元告诉记者。
此外，观音湖区还积极引导广大党员干部发挥示范引领作用，带头落实餐饮节约的各项措施，倡导文明用餐、节约粮食的好习惯。
“观音湖市场监管所利用微信和向农家乐发放宣传牌等形式，进行日常监督管理，倡导‘光盘行动’，让‘文明用餐、节俭是福’的理念深入人心，使‘光盘行动’成为一种习惯，不仅营造了文明用餐良好氛围，也提升了乡镇文明程度。”观音湖区监督管理所所长王建林说。（记者：周潇 黄一阳）