端午节买粽子,需要注意哪些事项?

盼望着,盼望着

还有17天,就要迎来端午小长假啦

6月25日至27日,共休三天

说到端午,除了外出嗨玩

还有必不可少的就是

咱们念念不忘的特色美食啦

端午临近

粽子、绿豆糕和咸鸭蛋等传统节令食品

已经大量上市

为了让各位“吃货”买得放心,吃得安心


6月2日,市消委会发布消费提示,提醒广大消费者在选购、食用端午食品时注意安全。

@孝昌伢

这份端午食品消费提示

请收好



01

要注意食品外包装


查看食品标签上食品生产日期、保质期、厂名、厂址、成分或配料表,食品添加剂,食品生产许可证编码等重要信息是否齐全,查看真空包装是否漏气涨袋,有没有变质,尤其不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的“三无”产品。


02

要注意选择正规的销售商

应到正规商场、大型超市购买端午食品,散装食品注意适量买入,最好是现吃现买,避免食品变质,同时留存有效购物凭证,不要为了贪图便宜或者方便,在一些流动的小摊贩手中购买。


03

如何通过外观选购端午食品

粽子

▪孝感市消委会提醒市民,选购粽子时要看外观、闻味道,品质良好的粽子粽角端正,粽体无外露,剥去粽叶后,粽体有色泽,有粽叶、糯米和谷类的香味。


▪ 打开的粽子存放在室温下不得超过2小时;在食用之前应加热至中心温度达75摄氏度及以上,吃剩的粽子不应重复加热超过1次,不要食用馅料已发酸、发苦或口味不正的粽子。


绿豆糕

选购绿豆糕时注意绿豆糕的颜色,优质的绿豆糕采用天然绿豆粉制成,颜色并不会太绿,而是微微偏黄,酷似煮熟后的绿豆汤的颜色。


咸鸭蛋

选购咸鸭蛋时要看品质,好的咸鸭蛋外壳干净,摇起来有微颤感,剥开蛋壳后,咸味适中,油多味佳。

来源:孝感日报及网络综合


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