孝昌的夏天,从这些简单的夏日美食开始...




六月一到,

窗外的蝉鸣声

好像变得越发清晰。

记得小时候,

一到夏天,

大人们会在门前

浇上几桶自来水,

让热到冒烟的地面冷静冷静,

与此同时,

街道上的洒水车也忙着洒水,

大家都在努力地为城市降温。

气温不断走高,

食欲渐渐疲乏

但夏天的美食,

总有1万种方法

让你胃口大开~

今天小编就来分享一波✨

「夏日孝昌必打卡の美食」✨

千万别错过唷!


凉皮凉面

炎炎夏日,胃口大减,

没有什么能比一份凉皮更让人欲罢不能!

记忆中的凉皮,

是一台旧吊扇开启的降温“革命”。

孝昌的凉皮,

一种口感Q弹的面食,

口味丰富,

用醋、麻油、几滴辣油加一点调料,

就能演绎舌尖风情。

凉皮里的配菜,

也是恰到好处的清爽,

花生、黄瓜、豆芽、面筋,

搭配着辣椒油的香味儿,

几者相融,口感清新

不管选择凉皮还是凉面,

你都能在炎炎夏日收获一抹清凉的滋味。


凉拌毛豆

说完了凉皮当然也会想到凉拌毛豆啦,

这也是孝昌人夏天的必备!


新鲜的毛豆剪了角之后

用开水灼一下捞起,

加香醋、蒜泥、辣椒和各种调料一拌,

风味独特的凉拌毛豆就做好了,

浑身包裹着酸辣的酱汁,

并且在辣椒的刺激下,

既开胃又美味,

一口毛豆一口啤酒不亦乐乎~


烧烤

“无烧烤,不夏天”。

和好友相约,迎着夏日微风,

边吃边聊,

也是平凡生活里的热辣慰藉了。

各种烤肉串、烤海鲜、烤菜……

“滋滋”冒油、焦香扑鼻,

想想都要流口水啦!


小龙虾

小龙虾可以说是夏季

必不可少的美食了

虾肉紧实入味虾黄饱满爆膏

配上一罐冰镇过的饮料

嘶,人生圆满!

没有什么事情是一顿小龙虾解决不了的

如果有

那就两顿!!


冰镇西瓜

很多孝昌人关于夏天的期待,

就是开着空调抱着西瓜煲电视剧!

炎炎夏日,

西瓜最消暑解渴,

香甜清爽,贯穿全身,

别提有多幸福了。


凉粉

在孝昌不管是在城区夜市,

还是超市、广场、公园

都有摆放着卖凉粉的摊位。

特别是在夏天,

一碗的凉粉吃下去,

只觉得浑身凉爽,

暑热立马就可以消去一大半儿。

吃过晚饭,

在夜风中漫步,

回家前再来喝上一碗甜滋滋的凉粉,

简直爽歪歪~


绿豆汤

夏天清热解暑,

有时只需要一碗绿豆汤。

加点糖放冰箱凉着,

美味的甜点绿豆冰沙就成了。


老冰棍

夏天的炎热对孝昌人来说,

一定是从一根儿解渴的老冰棍开始。

最炎热的时候,

再高档的奶油冰淇淋都变得粘腻厚重,

最简单的降暑方法,

就是五毛钱的老冰棍,清清爽爽~

就是这便宜又解暑的棒冰,

伴随了大家度过一个又一个夏天。


汽水

8090后的小伙伴们

应该都对小时候喝的汽水儿有印象。

最开始的健力宝,

再到玻璃瓶装的汽水。

在把瓶盖起开的一瞬间

那短促有力的“呲”声,

伴随着快速向上升起的气泡和水果味,

“吨吨吨”的喝下去,

满足的打个橘子味的嗝

那种感觉真实又刺激,

仿佛全身上下的每一个毛孔,

都能喊出“过瘾”二字。


烈日炎炎,骄阳似火,夏天已至。对于吃货们来说,除了美食,没有什么在燥热的夏天能给人安慰。

但要注意的是:天气越热越需要注意饮食,夏天尤其要时刻保持饮食的清爽,忌吃得太荤太油腻哦。


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