“香菇全身都是宝，上半部分可以直接食用，下面的剪角可以制作香菇酱、火锅底料，让香菇能够最大效益化。”公司负责人石琴介绍道。

11月7日，在孝昌县花园镇松花村，湖北锐浩农业开发有限公司的香菇基地里，工人们正在忙碌的采收香菇。据介绍，这批香菇是半年季的，可以产四到五批香菇，每一个生长周期是半个月。为了让香菇能够有销路，该基地负责人积极与市场对接，通过送货上门的形式，打开销售渠道。

“香菇是今年3月份种植到菌棒里的，一共种植了20万棒，这批丰收能达7万斤，主要销往随州、安徽等地，年产值约420万”石琴告诉我们。

从香菇的培育再到采收，然后经过人工的挑选和剪角，再到厂房内烘干，一个个步骤有条不紊的进行着，也为该村40多户贫困户提供了就近就业的机遇，形成了独特的产业链。

随着人们生活水平的提高，对饮食结构的要求也日益严格，现在原生态无污染的健康农产品越来越受到城市居民的青睐，市场需求巨大，而该基地的香菇就成为了抢手货，基本上是不愁销路。

公司负责人石琴说，“目前公司做的主要是批发，下一步准备自己做包装，打造绿色出售，自产自销，做到独立包装。”

记者：彭  扬