孝昌蓝莓采摘即将收官,错过这个月,再等一年!

在这个被各种水果刷屏朋友圈的季节里

你是不是也会口舌生津,跃跃欲试呢

跟家人或叫上三五个好友带上好心情

来卫店镇佳地蓝莓园吧

采摘美味的同时还能体验一把田园风情

近日,记者从佳地蓝莓园获悉,今年由于受天气影响,深受广大市民喜爱的蓝莓将在本月底结束采摘,还未感受采摘乐趣的市民抓紧时间了。

蓝莓果肉细腻、酸甜可口、营养丰富,被称为"水果皇后"。由于蓝莓中含有丰富的锌、钙、铁、铜、维生素等营养成分,不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人体免疫力等功能,加之味道酸甜,深受市民朋友喜爱。

记者在蓝莓基地看到,有的游客边摘边吃,品尝蓝莓的美味;有的游客则精心挑选每一颗蓝莓,准备带回家慢慢品尝;还有游客带着孩子边摘边拍照,玩得不亦乐乎。采访中,记者了解到,今年受天气影响,不少蓝莓都提前成熟脱落。

蓝莓基地负责人黄进英告诉记者,今年夏天来得比较早而且时间长,加上最近连续的阴雨天,所以今年蓝莓的采摘期会短一些。由于今年温差比较大,蓝莓相对于往年来说要大一些,口感也更好一些。

佳地蓝莓园采用的是有机质改良土壤的方式种植,种植出的蓝莓果粒大、果香味浓、保质期长。自从6月1日向市民开放采摘以来,前来采摘的市民络绎不绝,预计今年7月底采摘结束。 

温馨提示:

1、蓝莓的果胶含量很高,能有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康;

2、蓝莓含花青素,具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳;

3、蓝莓富含维生素C,有增强心脏功能,预防癌症和心脏病的功效,能防止脑神经衰老、增进脑力。

保存方法:

蓝莓果实为浆果型,耐贮性较强,低温保存其保鲜期会更长,零下18度左右储藏可达一年。蓝莓放入冰箱之前不要清洗,使其保持充分干燥,因为沾上水的蓝莓容易腐烂。


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