四月的孝昌

万物葱茏，百花争艳

茶香弥漫，茶韵悠扬

大好的春日怎少得了一壶茶

所有爱茶的人注意啦！

4月21日——5月17日

孝昌广电云品茂购物体验中心将举办免费品茶会

更有茶韵古香的茶艺表演

欢迎进店！

地址：孝昌县官塘湖南侧中天大道祥瑞景城G11号云品茂体验店

电话：0712-4019588

春天万物复苏，至鲜至嫩为上。为了尽情享受大自然的恩赐，人们会以各种方式，来品尝春天的味道，寻找一把开启春天的钥匙。

四月，最是清茶飘香时，历经了一个冬天的酷寒，茶树在阳光雨水的滋润下冒出万千芽头，碧绿葱翠，绿得发亮，嫩得欲滴。此时的茶，最为鲜嫩，被谓之春茶。

一味入鲜

四季均可采茶，然春茶最好。一般从年初开始采摘到5月底之前采制的茶叶都称之为春茶。

春茶由于茶树营养物质丰富，氨基酸及相应的全氮量和多种维生素富集，故而叶肉肥厚。

此外，其中茶多酚含量相对偏低，“一低一高”成就了春茶的“黄金酚氨比”，使茶的滋味鲜醇爽口，香气醇厚。因此早期春茶往往是一年中绿茶品质最好的，并兼具很好的营养保健功效。

一品至胜

春茶有“三前”，即为社前、明前、雨前。意指这茶叶采摘适时，不误佳期，是上品新茶。

社前是指春社前。大约在“春分”时节（3月20日左右），春分时节采制的茶叶更加细嫩和珍贵。

明前是清明节前一天。由于清明前气温普遍较低，生长速度较慢，发芽数量有限，能达到采摘标准的产量很少，所以又有“明前茶，贵如金”之说。

雨前即谷雨前。雨前茶虽不及明前茶那么细嫩，但由于这时气温高，芽叶生长相对较快，积累的内含物也较丰富，因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡。

一泡来香

春茶相对比较细嫩，冲泡时用水一般以80度左右为宜。

茶叶愈嫩、愈绿，冲泡水温要低，这样泡出的茶汤才能嫩绿明亮，滋味鲜爽，茶叶中营养成份也较少破坏；水温过高，茶汤容易变黄，滋味较苦（茶中咖啡碱容易浸出），维生素C大量破坏。

人们对早春茶的喜爱，好比将枝头最鲜活迸发的鲜爽并入自己的光阴、生活。正如鲁迅先生曾说，“喝茶当于瓦屋纸窗之下，清泉绿茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共饮，得半日之闲，可抵十年的尘梦。”

春光易虚度，不如早相逢

趁阳光正好，趁微风不燥

云品茂邀约您一品春茶

饮尽人间四月天

活动即将开始，敬请期待~