1月31日，湖北青禾园生态农业有限公司肉牛屠宰加工厂暨孝昌青禾园优质肉牛养殖专业合作社肉牛交易中心成立，该中心的组建将更好的满足孝昌肉牛养殖户的发展需求。

据了解，肉牛屠宰加工厂，处在肉牛产业链条的终端，此次开业的肉牛屠宰加工厂是孝昌县肉牛产业化发展的重要环节，肉牛屠宰加工厂开业之后将服务于青禾园的肉牛养殖场，服务于孝昌肉牛养殖专业合作社的社员和养殖户，服务于孝昌肉牛产业化的发展，与孝昌的养殖企业和养殖大户一道共同协作，解决养殖企业和养殖户的后顾之忧。

孝昌是农业大县，同时又是畜牧大县，肉牛养殖是孝昌的一大优势产业和特色产业，肉牛交易中心的组建既能满足广大养殖户对品种肉牛的购买需求，又能使需要出售的肉牛卖得出去，更好的盘活、规范孝昌肉牛市场，服务孝昌肉牛养殖产业发展。

（作者：康洪洲)