9月4日，记者在孝昌县观音湖风景区看到，环湖四周的万亩板栗将进入成熟期，村民将外壳带刺的新鲜板栗从树上敲下来，然后运回村子坐在路边，用一只脚踩住带刺的板栗外壳后，再用剪刀"掰开"取出里面的果实，过程十分有趣，吸引了不少游客体验并购买。